Поиск по сайту

Печь ротационная WLBake ROTOR 68G ECO (платформа)

Описание

Основные характеристики
Подключение газ
Количество уровней 18
Размер противня 800х600 мм
Мощность 23.2 кВт
Ширина 1430 мм
Глубина 2030 мм
Высота 2610 мм
Вес (без упаковки) 1600 кг
Страна-производитель Италия
Описание

Ротационная печь WLBake ROTOR 68G ECO используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена автоматическим пароувлажнением, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. Внешняя и внутренняя облицовка выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • 99 установленных программ с возможностью изменения до 8 различных этапов выпечки
  • Электромеханическая система управления
  • Система крепления тележки: платформа
  • Вытяжной навес с вентилятором
  • Автоматическая заслонка
  • Усиленная дверь с двойным стеклом, фиксация двери в открытом состоянии
  • Специальный фиксатор, обеспечивающий безопасность оператора
  • Круговой пандус
  • Горелка расположена на задней стенке
  • Дополнительный термостат между ТЭНами
  • ?Эргономическая ручка

Дополнительные характеристики:

  • Расстояние между уровнями: 88 мм
  • Максимальная нагрузка: 300 кг
  • Напряжение: 380 В
  • Тепловая мощность: 60000 кКал/ч
  • Площадь выпечки: 5,2 м2?

?Опции (заказываются отдельно):

  • Вариатор скорости вентилятора

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Контакты
Связаться с нами
  • Челябинск: +7 (351) 727-82-82
  • Екатеринбург: +7 (343) 239-51-05
  • Пермь: +7 (342) 201-70-37
  • Курган: +7 (3522) 41-53-81
  • Уфа: +7 (347) 200-89-01