Челябинск: +7 (351) 727-82-82 Екатеринбург: +7 (343) 239-51-05 Пермь: +7 (342) 201-70-37 Курган: +7 (3522) 41-53-81

Поверхность жарочная Tecnoinox FTL4FE7

Категория:

Описание

Основные характеристики
Количество зон нагрева 2
Подключение 380 В
Температурный режим от 50 до 320 °С
Структура жарочной поверхности гладкая
Материал поверхности сталь
Мощность 3.9 кВт
Ширина 400 мм
Глубина 700 мм
Высота 900 мм
Вес (без упаковки) 51 кг
Вес (с упаковкой) 63 кг
Страна-производитель Италия
Описание

Жарочная поверхность Tecnoinox FTL4FE7 серии Tecno74 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена нагревательными элементами и нейтральным шкафом, в котором можно хранить посуду и кухонные принадлежности. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.

Особенности:

  • Слегка наклонная поверхность позволяет соусам и жиру легче собираться в ванночке
  • Хромированная поверхность минимизирует излучение жара
  • Съемная передняя панель
  • Съемная ванночка для сбора жира с блокировкой против падения
  • Бортики с 3 сторон, защищающие от разбрызгивания жира
  • Регулируемые ножки
  • Может быть дополнен дверьми, направляющими и выдвижными ящиками GN

Дополнительные характеристики:

  • Размеры рабочей поверхности: 353х564 мм
  • Габариты в упаковке: 810х470х1140 мм

Опции (заказываются отд?ельно):

  • Скребок 120595
  • Лезвия для скребка (10 шт.) 120597
  • Правая / левая дверь 319002