Овощерезка «Robot Coupe» CL 40

Цена: 79 900 

Описание

БЕЗ НОЖЕЙ
Основные характеристики
Разновидностьэлектрическая
Производительность50 кг/ч
Скорость вращения500 об/мин.
Установканастольная
Напряжение220 В
Мощность0.5 кВт
Ширина345 мм
Глубина304 мм
Высота590 мм
Вес (без упаковки)15 кг
Вес (с упаковкой)15.2 кг
Страна-производительФранция
Описание

Овощерезка Robot Coupe CL40 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 7 помидоров) и круглой — для длинных и нежных.

Особенности:

  • Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
  • Индукционный двигатель:
    • Блок из металла
    • Вал из нержавеющей стали
    • Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
    • Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
    • Увеличенная выходная мощность
    • Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
  • Повторный запуск аппарата с помощью толкателя обеспечивает выигрыш времени и удобство использования
  • Специальная лопасть для сброса капусты
  • Чаша из нержавеющей стали и крышка легко снимаются для тщательной санитарной обработки в посудомоечной машине
  • Боковой сброс
  • Конструкция упрощает процесс техухода и обеспечивает удобство использования

Дополнительные характеристики:

  • Производительность:​
    • Теоретическая: до 200 кг/час
    • Практическая: до 50 кг/час
    • 20-80 порций
  • Количество скоростей: 1
  • Скорость нарезки: до 3 кг/мин.
  • Большая D-образная воронка:
    • Размер: 158х64 мм
    • Площадь: 104 см2
  • ​Диаметр круглой воронки: 58 мм
Контакты
Связаться с нами
  • Челябинск: +7 (351) 727-82-82
  • Екатеринбург: +7 (343) 239-51-05
  • Курган: +7 (3522) 41-53-51