Печь конвекционная Apach AD46MP ECO

Описание

Основные характеристики
Подключение220 В, 380 В
Пароувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней4
Противень600х400 мм, GN 1/1
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями75 мм
Температурный режимот 0 до 285 °С
Управлениеэлектромеханическое
Мощность6.2 кВт
Ширина750 мм
Глубина650 мм
Высота560 мм
Вес (без упаковки)39 кг
Вес (с упаковкой)49 кг
Страна-производительИталия
Описание

Конвекционная печь Apach AD46MP ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца — из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.

Особенности:

  • Инжекторный тип образования пара
  • Кнопка принудительного впрыска пара
  • Термостат
  • Таймер (от 0 до 120 мин.)

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 1
  • Габариты в упаковке: 850х800х660 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Контакты
Связаться с нами
  • Челябинск: +7 (351) 727-82-82
  • Екатеринбург: +7 (343) 239-51-05
  • Курган: +7 (3522) 41-53-51