Печь ротационная WLBake ROTOR 68 ECO

Описание

Основные характеристики
Подключение380 В
Количество уровней18
Размер противня800х600 мм
Мощность51.8 кВт
Ширина1880 мм
Глубина1380 мм
Высота2200 мм
Вес (без упаковки)1600 кг
Страна-производительИталия
Описание

Ротационная печь WLBake ROTOR 68 ECO используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена автоматическим пароувлажнением, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. Внешняя и внутренняя облицовка выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • 99 установленных программ с возможностью изменения до 8 различных этапов выпечки
  • Электромеханическая система управления
  • Система крепления тележки: крюк
  • Вытяжной навес с вентилятором
  • Автоматическая заслонка
  • Усиленная дверь с двойным стеклом, фиксация двери в открытом состоянии
  • Специальный фиксатор, обеспечивающий безопасность оператора
  • Круговой пандус
  • ТЭНы расположены на задней стенке
  • Дополнительный термостат между ТЭНами
  • ?Эргономическая ручка

Дополнительные характеристики:

  • Расстояние между уровнями: 88 мм
  • Максимальная нагрузка: 130 кг
  • Площадь выпечки: 5,2 м2?

?Опции (заказываются отдельно):

  • Вариатор скорости вентилятора

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Контакты
Связаться с нами
  • Челябинск: +7 (351) 727-82-82
  • Екатеринбург: +7 (343) 239-51-05
  • Курган: +7 (3522) 41-53-51