Пельменный аппарат JGL-135
Описание
Основные технические характеристики
| Производительность, шт/ч | 8100 |
| Вес пельменя, г | 14-16 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1,5 |
| Габаритные размеры, мм | 990x470x1150 |
| Масса, кг | 160 |
Характеристики готовой продукции (полуфабрикаты замороженные)
| Наименование изделия | Вес одного изделия, грамм | Размеры изделия, длина\ширина, мм |
| Пельмени | 16-18 | 65\35 |
| Вареник | 28-35 | 90\45 |
| Рулет с начинкой | 50-60 | 110×42 |
| «Самса» | 13-20 | 65\65 |
| «Манты» | 6-10 | 65\65 |
| Мини-пельмени | 7\8 | 40\20 |
| Ушки в супе | 6-10 | 65х65 |
| Жареные пельмени | 7-8 | 40х20 |
Использование в качестве покрытия «тефлона» исключает налипание сырья и готовых изделий на рабочие части машины
Основные детали аппарата выполнены из нержавеющей стали и соответствуют всем санитарным требованиям.
Основные преимущества аппарата — компактность, легкость, экономичность в потреблении электроэнергии, простота в использовании, легкость в мытье и высокая мощность.
В процессе ксплуатации оператор добавляет фарш и тесто, а аппарат в зависимости от выбранной формы лепит пельмени. Толщина теста, размер пельменей и количеств начинки регулируются по вашему усмотрению.
Аппараты могут производить пельмени различной формы и веса (с ровным и волнистым краем), кроме того возможна лепка вареников, рулетов с начинкой, самсы, мантов, мини-пельменей.
Серия этих аппаратов была отмечена правительством Китая золотой медалью за качество продукции, а также дипломом первой степени на международной выставке в Лейпциге. Продукция завода пользуется популярностью по всему Китаю, кроме этого экспортируется в 64 страны и региона.
НЕКОМПЛЕКТ, Б/У